Saucisson de Taureau

Saucisson de taureau de Camargue, confectionné avec amour

La dégustation de ce saucisson pourrait rappeler à certains le goût de la charcuterie faite par nos grands-mères. Un vrai voyage des sens !

En fonction des saisons, le saucisson de taureau sera plus ou moins souple. Vous avez la possibilité de le faire sécher davantage chez vous quelques jours (par exemple) selon vos envies.