Les Délices du Scamandre

Découvrez la ferme Les Délices du Scamandre, qui est une ferme familiale en Camargue. La ferme des Délices du Scamandre pratique une agriculture biologique respectueuse de l'environnement et de la biodiversité.

Par des artisans passionnés

Le savoir-faire des artisans français éleveurs de taureaux contribue à une viande d'exception. En effet, dans le cadre de l'AOP Taureau de Camargue, les artisans suivent un cahier des charges très strict. Par exemple, le taureau de Camargue vit en liberté dans de grandes étendues naturelles. L'élevage des troupeaux respecte des règles précises permettant de prétendre à l'appellation, afin d'assurer une consommation de qualité exigente.

La traçabilité de la viande de taureau étant essentielle au respect du terroir, notre site propose la vente directe de viande de taureaux en provenance des meilleurs éleveurs français de bovins.