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Saucisson Maigre du Cantal

Saucisson Maigre du Cantal

Prix habituel 9,49€
Prix habituel Prix soldé 9,49€
Vente Épuisé

🚚  Livraison offerte dès 50€ chez cet artisan

🇫🇷  Fabrication artisanale française

🚚  Livré en 48h / 72h


🥓 Le saucisson maigre provient directement du Cantal et émerveillera les papilles des amateurs de charcuteries fines

La viande a macéré dans du vin de Cahors afin de lui donner une merveilleuse onctuosité , qui permet ainsi de mettre le strict minimum de gras et d’avoir un authentique saucisson maigre.

De fabrication artisanale & véritable symbole de la tradition charcutière auvergnate.

Pour apprécier toute l’intensité du goût de ce saucisson du Cantal et la délicatesse de son arôme, découpez-le en tranches extrêmement fines, il fond sous la langue !

Dégustez-le seul ou avec du pain.


CONSEILS

Se déguste à température ambiante. Découpez en fine tranche de 1 à 2 mm d'épaisseur

INGRÉDIENTS

Maigre et gras de Porc, d'origine française, sel, vin rouge de Cahors sel nitrité, sirop de glucose, dextrose, épices, salpêtres, ferments. Contient des sulfites

ALLERGÈNE

ferments

DATE LIMITE D'UTILISATION OPTIMALE

2 mois

CODE EAN 13

3770000044027

POIDS BRUT

250 g

AGRÉMENT CE

FR 15.030.001. CE

Expédition & Livraison

Frais de livraison: 9,90 € (frais de port offerts dès 50€ d'achat chez cet artisan)

Expédition & Livraison sous 4 jours ouvrés à domicile en France métropolitaine. 

Caractéristiques

Produits emballés dans du papier de soie alimentaire au moment de la livraison.

Ingrédients : Viande et gras de porc d’origine française (naissance, élevage, abattage), sel, sel nitrite, conservateur E 250, E252, sirop de glucose, dextrose, épices, ferments

Allergènes
Traces éventuelles de lait et d'œuf, ferments

Date limite de consommation optimale : 2 mois

Région d'origine

Auvergne-Rhône-Alpes

Retour & remboursement

Conditions de retour et de remboursement disponibles dans la section de bas de page.

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Un mot sur l'artisan

Découvrez les produits de la Maison Marie Séverac, créateur et affineur de fromages fermiers et artisanaux de renom au cœur des volcans d’Auvergne, dans le Cantal, à Thiézac.

Fondée par Marie Séverac, ses fromages sont fabriqués à partir de lait local, en majorité cru, et en particulier de vaches issues de la race Salers, une race rustique et maternelle qui broute une herbe d'une exceptionnelle richesse dans les montagnes auvergnates.

Chez Maison Marie Séverac, tous les produits sont fabriqués de manière traditionnelle en privilégiant les valeurs essentielles de l'artisanat.

En choisissant leur fromage, vous soutenez une entreprise familiale respectueuse de l'environnement et des secrets de fabrication transmis de génération en génération.

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